导读： 来，礼拜三咱唠点硬核的——山西晋城阳城县有个神级小吃食疗，叫?阳城烧肝?
来，礼拜三咱唠点硬核的——山西晋城阳城县有个神级小吃食疗，叫?阳城烧肝?。外埠人“一听、名字就：懵：“猪肝：能间接烧？不腥不柴“吗？”嘿，您可别急着摇！头！这菜硬是靠着一手“化普通为奇异”的操作，从战：国火到：现代食疗，还上了央视《舌尖上的中国》！到底它躲着啥绝活儿？新手”咋吃才、不踩雷？咱这就扒开它的“肝”货秘闻！
先、划重点：这菜“底子不是“烤猪肝”！正宗做法是把新，颖，猪肝剁碎，混上猪油、淀粉、葱花、蒜末，调成糊糊？灌进？肠衣里蒸“熟，切片油炸”到酥：脆。外头焦香，里头嫩到爆”汁！
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