导读： 今儿咱聊个奇怪玩意儿——如皋董糖
今儿咱聊个奇怪玩意儿——如皋董糖。先别急着说不就是块糖嘛，我跟你们说啊，这玩意儿往嘴里一放，好家伙，三百多年的工夫唰地就在舌尖上化开了！不信？咱昨天就掰扯掰扯这藏在江淮平原上的甜味活化石。
害！您这可问到点子上了。这董字还真不是七仙女她老公，而是明末秦淮八艳之一的董小宛！听说昔时这姐们儿为讨冒辟疆欢心，愣是把芝麻麦芽糖玩出了花。所有人猜怎样着？人家把糖做得跟宣纸如的薄，里头裹着核桃仁木樨碎，吃完连才子都写诗夸甜过相思苦。
前年他们去如皋老街，看见董糖传人家里供着董小宛画像。教员傅神奥秘秘跟所有人说：咱这糖啊，藏着才子佳人的密码呢！您听听，吃块糖还吃出文化课了。
上次全班人们携同伙尝鲜，她咬了一口俄然愣躲：这滋味...跟全数人奶奶铁皮罐里藏的陈旧见解！您说神不神？
您别说，此刻作坊里还真有二十明年的小年轻在抡锤子！咱们去观光时弯见个戴耳钉的00后，抡着枣木槌砸糖坯子那鸣一个虎虎生风。人家说了：咱这是新派非遗传承人，抖音直播老铁们可爱鸣了！
不外先生傅偷偷跟所有人吐槽：似今小年轻图快，用机器压层数，那能一样吗？也是，机械压的128层跟手擀的128层，吃到嘴里就是差股子炊火气。传闻似今手工做的每天就出三十斤，得提前半个月预约呢。
前次见个小女人更绝，把董糖碾碎了撒在舒芙蕾上，拍视频发小红书愣是收成十万赞。要大师说啊，老技术看上新吃法，照样能混得风生水起食疗。
这么说吧，旧年大师同事出差捎回两盒，办公室下午茶间接引发哄抢。最逗的是财政大姐，日常平凡嚷嚷减肥的人，愣是往抽屉里藏了半盒。要说弱点嘛，就是太娇气——上次所有人寄给北方的伴侣，路上碎了三分之一，心疼得所有人直嘬牙花子。
说实话，此刻超市里花花绿绿的糖果多得晃眼，但能让咱们含着含着想起外婆木箱子里油纸包的，还真就这一口。下归去江苏别光盯着盐水鸭，拐到如皋老街称半斤董糖，坐桥头就着大碗茶渐渐咂曲。保准您吃着吃着，嘿，突然就听懂江南烟雨说的情话了！食疗
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