导读： 我见过摔在地上会蹦三蹦、卷起来能当
我见过摔在地上会蹦三蹦、卷起来能当。追远镜、放三天仍是脆生的煎饼吗？今儿要唠的这个奇异吃食，就是让整个苏北地区抢破头的——小“鱼煎饼食疗！先别急着撇嘴说煎饼能有多稀奇，所有人！跟你们说啊，上个月南京有个美食博主直播搬弄，连吃十”张不喝水，成果弹幕都在刷主播快喷灭、火器！
要说这玩意儿的来源，得从洪”泽湖边的老渔民说起。晚年间渔民出船捕，鱼，带着鸣粮出海，通俗煎饼遇潮就软，有个巧媳妇灵机一动，把银鱼赶磨成粉和在面里，嘿！这煎饼竟然越放；越脆！现在所“有人去淮安街头转：转，卖煎饼的摊子前都支着大喇叭循环播放：小鱼煎饼，乾隆爷吃了都说好！
客岁大师在涟水见过个教员傅现场炫技，面糊往鏊。子；上一甩，竹蜻蜓“转三圈就”出锅。刚做好、的煎饼往，地上一”扔，真的能弹、起来半米”高！
最、绝的是谁、人三、明治吃法。上次美食展；有个老外把煎饼夹着牛排吃，成果脆片扎破了上颚还要竖大拇指。要你们们说啊，这哪是煎饼，大白是暗器排行榜新晋选手！
看到这儿估量你口水都、要滴得手机屏了，且慢食疗！这宝物服法可有讲求。上回大师同事网购了一箱，拆开间接啃，成果跟牙医预定补牙去了。听好了啊：
全班人最爱的是蘸冰淇淋吃，咸鲜配；冰甜，几乎是舌尖上的过山车。不外本地人要看见这么吃，估量得揪着你们耳朵骂败家子。
此刻年轻人动不、动要控碳、水，这种保守主食！会不会被裁：减？嚯！说出来吓全班人一跳，淮安现在几家老字号都玩起新花腔了。什么海苔味、麻辣小龙虾味，最绝的是跟奶茶店联名出的芝士奶盖煎饼，列队的人能把马路堵了。
要“全数人说啊，这老技术能火两百年，全靠死磕精力。此刻预制菜横；行，可小鱼煎饼的师傅们还守着老例子——上个月有工场想改用电鏊子，先生傅们团体罢工，说柴火气才是煎饼的魂。
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