导读： 说到「长江三鲜」，他必定听过河豚、鲥鱼，但为啥?刀鱼?能稳坐C位？就那浑身是刺的小身板，凭啥卖到3000块一斤？客岁开阔爽朗节我在江阴见人排队三小时就为买两条，这玩意儿到底有啥魔力？今儿咱就掰开鱼肚子说亮话！ 旧年在靖江「南园宾馆」吃过清明当天的刀鱼，嚯！鱼肉嫩得跟豆腐遮的，骨头真的能嚼碎吞下去——难怪《江阴县志》里写子陵鱼颊骨香，昔人诚不欺咱们！ 不过这价格（俄然拍桌）也太离谱了！旧年某拍卖会2两重的刀王拍出6万，够买辆五菱宏光了！要大师说啊，?尝鲜能够，跟风没必要?，普通鲥鱼清蒸也很香嘛！
说到「长江三鲜」，他必定听过河豚、鲥鱼，但为啥?刀鱼?能稳坐C位？就那浑身是刺的小身板，凭啥卖到3000块一斤？客岁开阔爽朗节我在江阴见人排队三小时就为买两条，这玩意儿到底有啥魔力？今儿咱就掰开鱼肚子说亮话！
旧年在靖江「南园宾馆」吃过清明当天的刀鱼，嚯！鱼肉嫩得跟豆腐遮的，骨头真的能嚼碎吞下去——难怪《江阴县志》里写子陵鱼颊骨香，昔人诚不欺咱们！
不过这价格（俄然拍桌）也太离谱了！旧年某拍卖会2两重的刀王拍出6万，够买辆五菱宏光了！要大师说啊，?尝鲜能够，跟风没必要?，普通鲥鱼清蒸也很香嘛！
说到底食疗食疗，清蒸刀鱼吃的就是个气节的捐赠。此刻长江禁渔加上过度捕捞，野生刀鱼都快成传说咯。要你说啊，与其赶捧天价野味，不鸣好好珍惜养殖的刀鱼——传说风闻此刻人工养殖的骨头也能硬化了，这不比抢破头香？
哎等等！全班人试过刀鱼馄饨没？客岁在张家港吃到，鲜得连汤底都喝光！如果配米饭...（咽口水）不可全班人得去下碗泡面解解馋！
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