导读：山楂是一种营养丰富的水果，味道酸甜可口，还有很多药用价值
山楂对痢疾、绿脓杆菌等细菌有显着的抑制作用。此外，山楂中的黄酮类化合物还具有较强的抗癌作用。
其次，儿童不宜过多食用山楂。孩子正处于蛀牙期！在此期间，长期暴食山楂、山楂片、山楂糕，对牙齿的生长不利。吃完山楂后还应及时漱口，以免损伤牙齿。
第三，脾胃虚弱的人要少吃山楂。既然山楂可以“破气”、消积消食，那么吃了会怎样呢？若过多，则伤人元气。
另外，吃太多山楂还可能导致胃结石。山楂中含有较高含量的果胶和单宁酸，遇胃酸凝结成不溶于水的沉淀物，与山楂皮、山楂纤维和食物残渣粘在一起，形成胃结石，可引起胃溃疡和胃出血。甚至到胃；管壁坏死、穿孔。
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