导读： 寒冬季候，冷气逼人，人体的心理勾当必要更多的热能来维持
寒冬季候，冷气逼人，人体的心理勾当必要更多的热能来维持。西医学以为，冬季应是人体阳气躲藏的时候，也就是说，人体的心理勾当因冬季天气特点的影响而有所收敛，并将必然能量储存于体内，认为
牛肉：牛肉富含卵白质，氨基酸构成比猪肉更靠近人体必要，能提高机体抗病威力，能够无效补血养血，冬季食用牛肉还能够暖胃补益。
羊肉：严冬里，各地羊肉倍受青睐，大卖热卖。羊肉含有丰硕的脂肪、卵白质、碳水化合物、有机盐和钙、磷、铁等养分物质。羊肉除了养分丰硕外，因其性味甘温，有温中健脾、补肾壮阳、益气养血等功能。
胡萝卜：胡萝卜中含有大量的胡萝卜素，能健脾消食、补肝明目、降气止咳。胡萝卜能供给丰硕的维生素A，拥有推进机体一般发展与繁衍、维持上皮组织、预防呼吸道传染等功效。胡萝卜中所含的胡萝卜素，在人体内可敏捷转化为维生素A，能维护眼睛和皮肤的康健。
久久康健网小编提醒：冬季炊事的养分特点该当是：添加热量，包管充沛的与其曝寒和劳动强度相顺应的热能。
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