导读： 饮食医治是医治贫血的有用本事之一，食物有益于改善贫血症状和补充造血功效的养分成分，贫血患者应寄望选用富含优良卵白质的食品（蛋、奶、鱼、虾及豆类）、富含维生素C的食品（水果和绿色蔬菜）、富含铁的食物（植物肝脏、红糖、黑木耳等）以及富含铜的食品
饮食医治是医治贫血的有用本事之一，食物有益于改善贫血症状和补充造血功效的养分成分，贫血患者应寄望选用富含优良卵白质的食品（蛋、奶、鱼、虾及豆类）、富含维生素c的食品（水果和绿色蔬菜）、富含铁的食物（植物肝脏、红糖、黑木耳等）以及富含铜的食品。下面保举几款家庭补血粥。
大枣具无益气补脾、养血安神之效；莲子有补脾胃、止泄泻、益肾涩精和补养心气的感化预防。取红枣15克预防、莲子15克、糯米100克，同煮到浓稠时加红糖适量即食。
肝类食品有丰硕的卵白质、微量元素及维生素，花生含维生素B1居全数食物之首。用花生20克、粳米200克同煮成粥，将猪肝50克切细入粥，再加佐料即食。
龙眼能补益心脾、养血安神，枸杞补益壮肾、补血安神。取龙眼肉15克、枸杞10克、红枣20枚、粳米200克煮粥食用。
桑椹能补益肝肾、滋阴养血，菠菜含有丰硕的人体必须氨基酸。用桑椹30克、粳米200克煮粥至浓稠，再入菠菜150克煮10分钟，加调味品即可食用。
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