导读：美国研究表明，3岁之前早餐喝玉米粥的孩子长大后的成绩明显好于其他孩子
玉米对人类最大的贡献是富含叶黄素和玉米黄质（胡萝卜素的一种）。虽然它们不是营养素，但其作用却比营养素更好。它们是强大的抗氧化剂，可以保护眼睛的黄斑。感光区。叶黄素和玉米黄质具有强大的抗氧化作用，可以吸收进入眼球的有害光线，维护黄斑部的健康。
但需要注意的是，只有黄玉米含有叶黄素和玉米黄质，而白玉米则不含。所以应该多吃黄玉米。推荐阅读：如果喝奶粉的宝宝出现便秘，可以吃点糖。
玉米中的纤维素含量非常高，是大米的10倍。大量的纤维素可以刺激胃肠蠕动，缩短食物残渣在肠道内的停留时间，加速粪便分泌，将对身体有害的无害物质带出体外。对防治婴儿便秘、肠炎、直肠癌等具有重要意义。
玉米含有多种抗癌因子，如谷胱甘肽、叶黄素和玉米黄质，微量元素硒和镁等，还富含赖氨酸、木质素和谷氨酰胺等，可以预防多种癌症。癌症。
以上就是让宝宝吃玉米的3大好处。小编提醒，玉米中的烟酸63%-74%是结合烟酸，不能被人体吸收利用。长期食用可能引起皮肤病。为了避免这种情况，妈妈在煮玉米吃食物时，可以适量放一些碱，以释放玉米中的结合烟酸。
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