时间：2023-05-01 00:44:34 编辑：qiwen
导读：核桃里的核桃头肯定是大家都比较熟的，这个核桃肉究竟是指的什么地方的肉？核桃肉又是属于哪个部分呢？
核桃中的核桃头，大家应该都知道，但是这核桃肉是哪来的呢？核桃肉属于哪个部位？
核桃肉是核桃的果实，将核桃壳敲裂后得到的核桃肉。
核桃肉具有很高的药用价值，被广泛用于中药。中医认为核桃性温、味甘、无毒，具有健胃、养血、润肺、养神的功效。
核桃是一种大众化的零食，含有丰富的蛋白质、脂肪酸、B族维生素、维生素E、钙、镁、硒等营养成分，具有减少肠道刺激、吸收胆固醇、润肤、乌发等功效；特别适合脂肪硬化、高血压、冠心病患者和脑力劳动者多吃有缓解疲劳和压力的作用。
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