导读: 香港朗廷酒店唐阁首获米其林指南三星殊荣 位于香港朗廷旅店,屡获殊荣的粤菜餐厅唐阁,今岁首年月次被极具权威的饮食指南《米其林指南 香港 澳门 2025》评选为三星食府
香港朗廷酒店唐阁首获米其林指南三星殊荣
位于香港朗廷旅店,屡获殊荣的粤菜餐厅唐阁,今岁首年月次被极具权威的饮食指南《米其林指南 香港 澳门 2025》评选为三星食府。 唐阁是今年度独一晋级争取米其林三星级的食府以及成为全球第三所荣获三星殊荣的中菜厅。
香港朗廷旅店董事总经理樊达奥示意:「全数人们很是欢娱获得这个奖项,所有人相信是次得奖,更能突显唐阁团队优良的表现,确保正宗粤菜的质素以及超卓的办事。 全班报酬这支由西餐行政总厨邝伟强师傅及唐阁营运总监陈志强率领的团队引认为傲,并期待咱们为唐阁于未来博得更高的殊荣。 」

西餐行政总厨邝伟强师傅、唐阁营运总监陈志强及其厨师团队
对付今次获奖,西餐行政总厨邝伟强师傅示意:「这项殊荣似实反应唐阁厨师团队对每道粤菜达致最佳程度的坚持,未来大师们将努力维持一向的精采办事。 」
唐阁格调典雅,大厨以无出其右的技术,烹饪出各类粤式珍馐佳肴,于国际及本地饮食界获得多个奖项服饰。 自二零零九年起登上米其林星级排名榜,于2014年更获提拔至二星餐厅,食品及处事质素一贯备受必定。 在邝师傅的带领下,唐阁获得多款得奖名菜包含有款子鲜虾球及三葱爆龙虾等。

唐阁营运总监陈志强以及其团队也同样作出了功不成没的孝敬,透过所有人们专业超卓的处事以确保餐厅每天能连结安定的办事质素。
唐阁所得到的奖项及殊荣:
☆ 《米其林指南》(香港/澳门2025)米其林三星级声誉
☆ 《米其林指南》(香港/澳门2014- 2015)米其林二星级声誉
☆ 《米其林指南》(香港/澳门2009- 2013)米其林一星级荣誉
☆ 香港游览成长局「美食之最大赏」 (2001) 款子鲜虾球 及 (2002) 三葱爆龙虾

地点:香港九龙尖沙咀北京道8号香港朗廷旅店一楼
营业时间: 礼拜一至五: 半夜12时至下昼3时及早晨6时至11 时
木曜日、日及公家假期: 上午11时至下昼3时及早晨6时至11 时
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