导读: 1. 格拉夫是波尔多葡萄酒的发祥地,至今已有2000多年的汗青
1. 格拉夫是波尔多葡萄酒的发祥地,至今已有2000多年的汗青。
2. 格拉夫位于法国波尔多(Bordeaux)南部地域,坐落在加龙河(Garonne)左岸,从波尔多北部不断耽误至波尔多以南45公里处的朗贡(Langon)左近服饰。
3. 格拉夫以土壤类型——Graves(法语中的Graves就是砾石土壤的意义)定名,这在法国是环球无双的。
4. 1937年,格拉夫法定产区正式成立,生产红葡萄酒和白葡萄酒,葡萄酒典范从浓艳、酒体轻盈至口感庞大、酒体饱满皆有。
5. 格拉夫的葡萄园占地3,500公顷,种有80%红葡萄和20%白葡萄种类。

6. 格拉夫共有240名葡萄种植农,该产区的葡萄园有着均匀6个世代以上的历史,多属家庭式的葡萄园,84%的葡萄农居弯在庄园里。
8. 格拉夫是波尔多独一一个同时出产红葡萄酒和白葡萄酒的产区,生产70%的红葡萄酒、25%的红葡萄酒以及5%的优良格拉夫葡萄酒。酿造优良格拉夫葡萄酒有着很是严酷的生产标准:葡萄必须采用人工采摘的体例采收,酒精度必需在12度以上,每升酒液中残留糖分均在18克以上。

9. 格拉夫列级分级体系以红、白葡萄酒划分,共有16家酒庄在1953年被评定为列级,但只要6家酒庄的红葡萄酒和白葡萄酒都列入了这一系统,另有7家被评定为红葡萄酒列级酒庄,3家被评定为白葡萄酒列级酒庄。人群
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