服饰良庖Harlan Goldstein 强烈热闹驱逐白松露盛产季节

时间：2025-08-04 13:54:34 编辑：

导读：　　出产自意大利阿尔巴（Alba）的白松露　　香港米其林星级食府Gold by Harlan Goldstein一贯深受香港及世界各地门客爱戴，而素连忙人御厨之称的Harlan Goldstein更出格于秋日这个白松露盛产季节，为一众美食快乐喜爱者至心呈献最宝贵迷人的食材 — 生产自意大利阿尔巴（Alba）的白松露

　　出产自意大利阿尔巴（Alba）的白松露

　　香港米其林星级食府Gold by Harlan Goldstein一贯深受香港及世界各地门客爱戴，而素连忙人御厨之称的Harlan Goldstein更出格于秋日这个白松露盛产季节，为一众美食快乐喜爱者至心呈献最宝贵迷人的食材 — 生产自意大利阿尔巴（Alba）的白松露。

　　Harlan Goldstein以有「“众神恩典」之称的宝贵白松露，炮制五款分歧引人“垂涎的佳肴。每道菜式均用上3克精准量度、出产自！意大利？皮埃蒙特区（？Pied“m；ont）的白松露，以浓香扑“鼻的白松露配合独出心裁的”烹调，务求让宾客尽享世界级的矜贵美食“服饰。

　　顶级生牛肉薄片配白松露

　　整个极致体验由「顶级生牛肉薄片」（港币488元）揭开序幕，薄牛肉片配以香浓忌，廉？水牛芝士、香脆Parmigiano芝士脆脆及牛肝菌泡沫，缔造多重味觉享受，末端再以精准3克宝贵白松露菌作完美点缀。

　　钟情于、田园风韵的门”客，则可伙伴「Tale”ggio芝士、猪蹄肉配意大利韭菜烤饼」（港币428元）。

　　白松露意大利滑蛋配磨菇末多士

　　此外，白松露佳肴前菜展现还包罗「白松露意大利滑蛋配磨菇末多士」？（港币428元），白松露与鸡蛋奇奥配搭，以滋味单一的鸡蛋完满突显白松露的香浓味道，加上香“脆意式多！士，绝对让饕客？爱不释手。

　　主菜。方面则以保守意大利风韵为主调，焦点为良庖Ha“rlan Goldstein的驰誉手制面条。个中包罗「小龙虾、温泉蛋。及白松露配手制意式云吞」（港币528元）；以及保守松露美馔不成或缺的「意大利白牛油及Parmig”iano芝士幼面配白松露」（港币528元）。两款？标新立异的面食与迷人的白松露“菌彼此照映，为门客带来超常享受。