导读： 金酒（Gin）凡是利用动物材料弯香料（spices），香草（herbs）举”行提味，有时也会操纵一些水果调味剂
金酒（Gin）凡是利用动物材料弯香料（spices），香草（herbs）举”行提味，有时也会操纵一些水果调味剂。不同的金酒酒厂选用的动物资料不同，酿得，的制品也“打扮分歧。的风韵，例宿亨德里克斯（Hendricks）金酒带有玫瑰风韵，孟买蓝宝石（Bombay Sapphire）金酒则带：有柠檬：草风韵，但全数的金酒都必定会带有杜松子风韵，其它常用的动物资料有肉桂（cinna”mon）、生姜（ginger）、柑橘（citrus）和香菜（coriander)等。
波本、威士忌（Bourbon）是一种产自美国的威士忌，它的酿造原：猜中必须包含至多51%的玉米，以是波本威士忌中自然带有玉米风韵。此外，橡木桶；陈酿也会；给波本威士忌带来焦糖（caramel）、香草（vanil，la）、蜂蜜和、木头的风！韵，陈酿时、代还会成长出一些甜型的水果风韵枯橘子、李子等。
龙舌兰酒是用龙舌兰草酿制的，这种酒的特殊之处在于，年轻的龙舌兰酒酸度凸起，带有柑橘和咖啡风韵；陈年后的龙舌，兰酒会变得更温和、圆润，发展出与陈年，威士忌”类追的木，头、香草、焦糖风韵。
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苏格兰威士忌（Scotch）因操纵泥煤（Peat）服饰，以是经常会与烟熏味联系在一路。很多的混酿威士忌（Blended Whisky）都带有较着的烟熏味，但假追详？尽分辨，大师会！发觉“隐望的，花草和坚果“香味，品出蜂，蜜浸！渍过的麦芽和一些生果风韵。
至于伏特加（Vodka），它的特点”是纯净，因而伏特加的、香味并不浓郁，而长短常：精妙。人群
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