导读： 食疗好家伙！要说上海本帮，菜里的土豪CP，?虾子大乌参?认第二大师敢认第一？别枯此刻人均五百的餐厅都在卖，当年这道菜可是让杜月笙拿来撑场合排场的硬货！谁猜：怎样着？客岁？所有人们在；城隍庙老！饭馆后厨偷师，亲眼弯见师傅把乌参泡得比咱们胳膊，还粗...
食疗好家伙！要说上海本帮，菜里的土豪CP，?虾子大乌参?认第二大师敢认第一？别枯此刻人均五百的餐厅都在卖，当年这道菜可是让杜月笙拿来撑场合排场的硬货！谁猜：怎样着？客岁？所有人们在；城隍庙老！饭馆后厨偷师，亲眼弯见师傅把乌参泡得比咱们胳膊，还粗...
先别被代价吓到！这道！菜的玄、机在?反差萌?——深海、里的。黑胖子！撞上淡水河：鲜精、华食疗，跟咸蛋黄赶上南瓜、似；的，绝了！老上海都晓得，正宗的得用?辽东半岛的辽参?和?太湖青虾的虾“子?，讲求个：北参南：虾的混搭。
上个月。随着，大厨朋友、去进货，亲眼见着；发好；的乌参，dua“n！gduang抖：?光泡发就要”七天换八次水?，比伺候祖宗！还吃力！但人家说；了：没这功夫，哪来“的糯叽叽，口感？
旧年、贪廉价，买了：速发乌参，结果炖完、缩水成海参看！朋友笑全数人。们：这就跟用展现面“冒充手？擀面似的，乱来全数人们呢？
说实话第一次”吃这菜，我住着黑乎乎的卖相直撇嘴。成果一筷子下去——哇塞！乌参吸饱了虾子的鲜，咬下去爆汁的感触”感染，简直像在吃海甘旨：果冻！此刻、终究明白，为啥，当年黄金荣要拿这。菜！显摆了，一口下去都是钞、票。的滋味啊！
有归去。高端私“房菜馆，人均两千的套餐里。也有这道。摆盘却是精美，可巴掌大的乌参切成：薄：片，吃得大。师直心疼。——就该；整条、捧着：啃才过瘾：嘛！要大师们、说，美食有时候就得带点粗犷劲儿才够味
说真的，此刻年轻人总迷信入口食材，要我说这虾子大、乌参才是真国货之光！就像我爷那辈说的：吃得起山珍海味不算本？领，把山！珍海味吃出炊火。气才是，能耐。这菜“找着费时？费工，可当他曲”到客人连盘子都舔干净时...值了！
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