导读：鲈鱼大家都很熟悉
2、汤锅中倒入1500毫升水，加入红枣、姜片、柠檬片，大火煮至水滚，加入鲈鱼，改中火继续煮半小时至鲈鱼煮熟，根据口味加入香菜。就是这样。
昨天介绍的柠檬红枣鲈鱼汤味道鲜美，酸甜可口，能生津解热，刺激食欲效果一流，营养价值很高。这么美味的汤怎么能错过呢？它富含蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、钙、铁、锌、磷。鲈鱼具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳、强身补血等功效。红枣具有补血养肝、养血安神、健脾胃、益气、滋阴阳的功效。这样的汤可以健脾和胃，对于神经衰弱或者体质不好的人有滋补作用。可以补气养血，还可以起到润肤、美容的作用。是一种很好的保健食品。
柠檬红枣炖鲈鱼的具体做法大家都学会了。具有补血安神、健脾养胃、润肤美容的作用。不仅可以补充丰富的营养，还可以强身健体。具有补脑、健脑的功效。很适合使用。大脑虚弱的人也可以吃，身体虚弱的人也可以吃，而且营养丰富。
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