导读：百香果是生活中很常见的食物
百香果可生吃或用作蔬菜和饲料。入药有兴奋、强壮作用。果肉多汁，加入碳酸钙和糖可制成芳香可口的饮料。也可添加到其他饮料中，提高饮料的品质。种子压榨油，可用于食品、制皂、制漆等。
超纤维可以深入胃肠道最小的部位，通过其活性基因吸收体内有害物质并彻底排出。它还可以改善肠道菌群的形成，并充当屏障，保护胃肠道不吸收有害物质。百香果可以抑制消化道中有害微生物的生长。两者相结合，对排除体内毒素、调节肠胃、提高人体营养吸收功能有显着效果，对消除结肠炎、胃肠炎、痔疮有特殊功效。
吃百香果可以增加胃部的饱腹感，减少残余热量的摄入，还可以吸收胆固醇、胆汁等有机分子，抑制人体对脂肪的吸收。因此，长期食用有利于改善人体营养吸收结构，减少体内脂肪，塑造健康美丽的体型。
超纤维可以促进分泌，缓解便秘症状，清除滞留在肠道的刺激性物质，防止肠道刺激和被人体重吸收，从而减少结肠癌的患病率。超纤维还具有抗肿瘤活性。百香果中的VC参与胆固醇代谢，可以降低胆固醇、净化血液。此外，百香果富含VC、胡萝卜素、SOD酶等，可以清除体内自由基，起到美容、抗衰老的作用。
2、打果汁：取百香果一颗，切开，用勺子将果肉舀入杯中，加入200ml水，加少许糖调节甜度，搅拌均匀即可得到一杯色香味俱全的营养果汁和味道。如果用榨汁机搅拌几秒钟，效果会更好。夏天用冰水，冬天用温水，加几滴蜂蜜味道更好。另外，由于百香果汁中所含果肉的密度与天然超纤维的密度不同，因此配制后静置一段时间后出现分层属于正常物理现象，对产品的性能没有影响。质量。
3、治疗失眠：百香果除了具有镇静作用外，还有助于改善睡眠质量。每晚睡前喝一杯用它泡的茶，也能帮助入睡。
4、降血压：取百香果三个，冷水约200毫升，蜂蜜少许，柠檬汁少许，碎冰少许。然后将百香果洗净切块，用勺子挖出果肉，放入榨汁机中，加入蜂蜜、冷水和柠檬汁，搅打均匀，过滤后倒入杯中，加入碎冰即可饮用。
5、提取果胶：果壳除了用于提取果胶、药用成分和加工饲料外，还可以用来酿酒或泡茶、烹调菜肴。
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