法律能控制羊腿的添加成分吗？常识

《食品安全法》第八十五条规定，使用非食品原料生产食品或者食品中添加食品添加剂的。化学物质及其他可能危害人体健康的物质……没收违法所得、非法生产经营的食品和非法生产经营的工具、

“我有：烤羊腿秘方，我想卖，我很熟悉，它的配料、加工历史、工艺流程和方法，我们提供教学和后续服务！如果您有兴趣，请拨打热线电话。”这是？长春！供需，新闻联播的《烤羊腿？》广告贴“秘密食谱”。在“抱脚汇”的现场表演中，一公斤“料水”被完全“注入”到了2.5公斤的羊腿里。而这个所谓的“材料”又是什么呢？这样，羊腿就可以啦！让人安心吃”？

6月7日，记者按照网上的提示进行操作。风！打电话过来，接电话吗？厨师“刘师傅”是风行“女人”向记者推荐的。 8日上午，记者对话“刘师傅”！得到了选择。面议。 {啪！ ge。 }

刘师傅只告诉记者，他只需缴纳3000元加盟费即可获得烤羊腿配料技术，与市面上的“烤羊腿”店是一样的。刘大师道：“是吗？”整个腌制演示均在现场进行；记者还是可以尝尝这个过程的，如果说得对的话，还可以谈竞争。

那天刘。师父，跟随吧！记者约好下午在一家烤羊腿餐厅见面，他将在餐厅现场制作羊腿。 “我们彼此（餐厅）都很熟悉，他们的餐厅也用我的菜谱。”刘师傅说道。

六月：8日半夜，记者被刘某拘留？ “主人”带他去了宽城一区？在一家规模较大的烤羊腿店里，刘师傅在现场演示了烤羊腿加水的整个过程。

“这家店用的是‘我’的菜谱，我们都熟悉。”刘师傅在厨房里说道，“刘师傅！”“食材”都在厨房里收好了，“让记者稍等一下。”外面约15分钟：15分钟后，刘师傅把“材料”煮完了，记者上前； “而不是空谈。”这些食材足够做一只羊腿了；如果使用，只需与500克水混合即可。你必须准备一些“注射器”来制作羊腿的原料。说话间，刘师傅开始给食材加水。然后，他用一根不知从哪里弄来的针，将“配料水”注入羊腿里。

刘师傅：（沉默片刻）“到时候你就知道了，吃了就没事了，不是吗？” “罂粟在哪里？可以！这次又自己种吗？我们来做个实验，让你看看：尝尝味道如何？”

“野地野”要泡五六个小时，这是正常的。如果是半夜泡的，早上可以卖掉（羊腿），然后穿上；秤、配料和水也能卖钱。 “刘师傅说烤羊腿很赚钱！”很大，尤其是今年。生意比较好。正常情况下，一个中等规模的店一天能卖三十、四十只羊腿，净利润在500多元。 {页}

记者注意到，用于测试的生羊腿在注射前仅重1.22公斤，但与500克水混合后的“料水”却完全空了。马格南被枪杀；当针插入羊腿时，重量立即增加。 “生羊肉！腿正常，一斤16块钱。去烧烤店，材料好的羊腿卖26块钱：一斤，你能做一斤吗？” 10块钱，一条羊腿一般有2斤多。”刘师傅说，一条羊腿，只要一公斤“料水”（不包括“去掉然后渗出来的水”）就够了。可以额外赚取26元，这是一笔可观的利润。

刘师傅现场演示完制作羊腿的流程后，记者注意到，他迅速在酒店水槽里洗手。洗漱了半天，他出来继续和记者聊天。期间，他不断地搓手，放在鼻子前闻。他说，懂做饭的人都熟悉烤羊腿的味道。他手上的气味“非常离谱”，洗不掉，他本人也受到这种气味的影响。不：不再了。

从刘师傅制作羊腿的餐厅出来后，记者将羊腿拿到单位，用大量清水浸泡清洗。香气不减，这个味道正是一些烤羊腿店里羊腿的味道。记者切下一块羊肉，放入锅中煮，发现锅内有大量白色泡沫状物质。

据业内人士透露，这些地方！所谓烤羊腿的“秘方”在干货市场上有售。记者近日来到复兴路干货市场进行调查探访。

在一家干调料经销处，一位女店主热情地向记者讲述烤羊腿的做法。 “这里有很多可以食用的中药材，你可以回去反复试验，看看哪些味道合适。” ”女店主表示，现在市面上的烤羊腿基本上都是用这些“配料”，但她也提到，即使选择中药，也要添加“添加剂”，因为“无论多好吃” ！（羊肉）一定要加添加剂。”“放罂粟粉！有合成的和水的。我们在家吃它们！不要放进去。普通合成的吗？不要吃它们。我们宁愿吃天然的！不要吃合成的。但是，你想赚钱，你的东西没了：谁来吃它？做一名记者！询问店家“陈列的是什么？”展出的物品数量“十分之一！”药物是：什么，不！对人体有危险吗？店主说：“没关系，你可以吃。”

离开第一干调店后，记者来到顾？福克斯路一家卖食品、添加剂的商店，还有一个年轻人。孩子得知记者要烤羊腿。找到菜谱，开始初一。副警戒？看起来像，然后放松：警报开始了？介绍。 “有增肉！原味，深入骨；原味，三A肉粉”成分！一些？毛呢布料。年轻人翻了翻店里的电脑和电脑，看到了一份文件，上面写着“烤羊腿？菜谱”？它显示：很多食谱。

跟随。然后他“拿出一罐肉？加了调味料，记者发现了这一点”。增香剂！让人感觉有些恶心。 “味道不大，肉能香吗？”年轻人说，他控制了。食谱是。梁：朵烤羊腿：“各店都用。” “还有罂粟粉，就是糯米粉，放进水里就融化了，按照比例，不能太多。”不？和。 “一点点，你可以泡一下，然后打针。”年轻人说道。

见：复苏之路。一些经文？在走访一家销售食品添加剂的商店时，记者还意外发现了另一个问题。在复兴路310号楼这家食品添加剂店里，记者发现，店主所说的烤羊腿配方中，有一种名为肉味剂的“成分”“不成熟”。该肉类调味剂的生产日期实际上是“2009年6月18日”。

记者：注意到这一点。肉类调味剂！青岛某公司生产，店内经营多种产品！都是这里生产的吗？工厂。家里，这些“材料”我们都有！是一个大包，还有类似的；小包装，药瓶，500克一罐； “产品”成本120元，所有烤羊腿“材料”成本大约400元，然后按照配方比例？例如，“与水混合，然后浸泡并注射”。

“？食品安全法第八十五条规定，使用非食品原料生产食品或者在食品中添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质的，没收违法所得、违法生产、经营“食品及违法生产经营所使用的工具、设施、原材料等物品”

记者8日报道。将暗访情况通报给长春市卫生监督所、长春市肉类监管办公室、长春市食品药品监督管理局等相关部门。工作人员表示，烤羊腿中如果添加食品添加剂以外的化学物质，就违反了《食品安全法》，有关部门将依法依规予以处罚，各部门将依法查处。他们各自的职责。

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