导读:挑食是家长们最苦恼的事情
1、调整烹调方法:相同的食材有不同的烹调方法。家长可以经常变换煮、蒸、煮、炖、焖等方法,使食物松软易咀嚼,孩子吃起来就会开心。
2、变形变色法:常在菜肴的形状、色彩上添加一些装饰,以吸引儿童的兴趣。比如,可以把孩子不喜欢的猪肝切成手枪、火箭、兔子等形状;用模具或蔬菜将米饭装饰成Hello Kitty或皮卡丘;炒饭中加入蔬菜和番茄酱变色等等。

3、食物掺假法:提前不让孩子知道,将不能吃的食物成分掺入他喜欢吃的食物中。例如,将孩子不吃的羊肉、虾、芹菜等切成细块,拌入蔬菜或饺子馅料中,开始少量,然后逐渐增加。当量增加到一定程度,自然就会形成习惯。
4、餐具诱惑法:将孩子不喜欢的食物放入可爱的容器中,不仅能吸引孩子的注意力,还能大大增加孩子的进食意愿。

5、游戏诱导法:做一个笨拙的游戏,看看谁吃得更快。这就像把一块饼干咬进新月,看看谁更快地得到盘子里的豆子更少。虽然都是些过度使用的招数,但是却非常有效。尤其是三岁以下的宝宝,非常喜欢这个。
家长要知道,宝宝偏食导致的营养不良,会对身体和发育产生不良影响。但不管是什么原因,家长在吃饭的时候都不应该打孩子、责骂孩子或者用其他方式惩罚孩子,这样会影响孩子的食欲。
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