导读：在人体内，正常情况下，血液呈碱性；如果用脑过度或身体疲惫，血液就会呈酸性；如果长期偏食酸性食物，血液也会变成酸性
我们平时吃的食物大致可以分为酸性食物和碱性食物。从营养角度来看，酸性食物和碱性食物的适当搭配是身体健康的保证。
从营养学上来说，划分食物酸碱度的标准并不是根据食物的味道，而是根据食物在人体内分解的最终代谢产物的酸碱度。一般在体内分解的最终代谢产物呈酸性，即称为酸性食物，反之称为碱性食物。
营养学家认为，鱼、肉、禽、蛋、米、面、油、糖等均属酸性食物；而蔬菜、水果、豆制品、牛奶等都是碱性食物。醋虽然呈酸性，但在人体新陈代谢过程中不会产生酸性物质。相反，它会产生CO2和H2O，因此醋也是碱性食品。
碱性食品：全谷物以外的动物性食品，如水果、蔬菜、豆制品等；植物性食品中，只有牛奶和植物血是碱性食品，其他都是酸性食品。
强酸性食品：牛肉、猪肉、鸡肉、金枪鱼、牡蛎、大比目鱼、奶酪、大米、小麦、面包、酒类、花生、核桃、香肠、糖、饼干、白糖、啤酒等。
弱酸性食品：火腿、鸡蛋、龙虾、章鱼、鱿鱼、荞麦、黄油、豌豆、鳗鱼、河鱼、巧克力、大葱、空心面、炸豆腐等。
强碱性食物：茶麻谷、茶叶、卷心菜、柿子、黄瓜、胡萝卜、菠菜、卷心菜、生菜、芋头、海带、柑橘、无花果、西瓜、葡萄、葡萄干、栗子、咖啡、酒等。
弱碱性食物：豆腐、豌豆、黄豆、绿豆、竹笋、土豆、香菇、蘑菇、油菜籽、南瓜、豆腐、芹菜、红薯、莲藕、洋葱、茄子、南瓜、萝卜、牛奶、苹果、梨、香蕉、樱桃等
相关文章
热门文章
如何成功给宝宝断奶的十大秘诀2024/11/10 新生儿给宝宝断奶是很多妈妈都会遇到的问题……
为什么怀孕后胸部会变大？乳房怎么了？新生儿 新生儿肠胃胀气症状新生儿肠胃胀气治疗 怀孕的ph值是多少？ 2024年6月22日新生儿 怀孕有哪些症状2024年6月22日5H跟帖
精选文章
猜你喜欢
网站简介|
友情链接|
联系我们|
Copyright © 2018 - 2026 All Rights Reserved 心依时尚网版权所有鲁ICP备2022014880号-5
提示：本站信息仅供参考，不能作为诊断及医疗的依据；请谨慎参阅，本站不承担由此引起的法律责任。
本网站敬告网民：身体若有不适，请及时到医院就诊。技术支持： 心依时尚网
鲁ICP备2022014880号-5
