导读：几乎没有一种天然食物含有能完全满足人体生理需要的营养成分
儿童时期生长发育迅速，新陈代谢旺盛，所需的能量和各种营养素比成人高。正是由于儿童对营养素的需求量大，同时胃容量小，饮食简单，所以儿童各种营养缺乏症的患病率很高。婴儿营养不良的迹象并不罕见。
为了达到均衡饮食，营养学家用“均衡饮食图”来抽象地表达各种食物摄入量的比例关系。这个“平衡饮食图”可以看作一个等腰三角形，两个斜边分成5等份，并用线连接起来。最底层是谷物，每个人每天应该吃得最多；最下面的第二层代表蔬菜和水果的量，每个人每天应该吃的量相当于最底层；第三层是植物性食品，包括鱼、虾、畜禽肉、蛋等；第四层是牛奶和豆制品。这两层对于孩子饮食的质量非常关键，即营养是否充足；顶部的尖顶是糖、盐和油。每日摄入量不宜过多。
6至12个月，1至3岁，3至6岁，塔顶，至少10个动物油，20个动物油，30个适量鸡蛋，50个，肉35个，蛋50个，肉50个，牛奶200个~300，豆类25，大量蔬菜50，水果35 蔬菜200，水果150 鱼，肉60，大量谷物40-110，谷物100-150，蔬菜250 水果150，塔底，母乳或配方奶600-800，母乳或配方奶350，各种谷物180-160
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