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新生儿及幼儿所需的特殊营养素

时间:2024-10-31 13:24:18 编辑:

导读:儿童营养是指1-6岁儿童的营养

儿童营养是指1-6岁儿童营养。虽然这个时期幼儿的生长速度比婴儿期慢,但仍然比大龄儿童和成人快。一般情况下,宝宝已经断奶,活动量增多,家长要安排“适当”

 

一般幼儿每日总热量需要量为每公斤体重420千焦耳,各种供能营养素要均衡。蛋白质、脂肪、碳水化合物和化合物的适当比例非常重要。中等蛋白质提供的热量应占总热量的25%35%,碳水化合物占50%60%。

蛋白质是幼儿生长发育的重要营养素。幼儿比成人需要更多的蛋白质,母乳喂养时他们需要更多的优质蛋白质!蛋白质需要量为每天每公斤体重2克;与牛奶喂养时3.5克;主要由大豆和谷物蛋白质提供时为4克。

脂肪是体内重要的供能物质,有利于脂溶性维生素的吸收。幼儿的脂肪代谢不稳定,储存的脂肪很容易被消耗掉。如果长期得不到脂肪的供给,就容易出现营养不良、生长缓慢和各种脂溶性维生素缺乏的情况。幼儿每天每公斤体重需要提供约3克脂肪。

“碳水化合物是幼儿热能的主要来源,如果供给不足,就会导致体重减轻。”幼儿每天每公斤体重大约需要10克碳水化合物。

幼儿对各种维生素的需要量与婴儿期相比也有所增加。幼儿期需要维生素A 10001500国际单位、维生素B1 0.60.8毫克、维生素B2 0.60.8毫克、烟酸68毫克、维生素c 3040毫克、维生素D 10微克。

幼儿期各种矿物质的“必需量”与婴儿期相似,但锌、碘的必需量较婴儿期明显增加。幼儿每天需要10 毫克锌和70 微克碘。

幼儿所需的水量取决于热量需求。宝物的年龄越小,需要的水就越多?因此,幼儿期对水的需要量较婴儿期减少,每天每公斤体重125毫升水。

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