导读:从一开始就养成良好的习惯总是比后来打破它们更容易
“孩子们开始学习味觉的第一个方法是通过羊水和母乳。”美国费城莫内尔化学接收中心的味觉研究员Julie Mennella 博士向我们解释道,“研究发现,母亲在怀孕期间吃的东西以及母乳喂养期间分泌的乳汁会影响孩子对食物的接受程度(或者孩子的喜好)。”食物的味道)在未来。 “同时,研究人员还发现,母乳喂养的孩子比人工喂养的孩子不挑食(甚至这个好习惯可以延续到成年),尤其是当母乳喂养的母亲不挑食时。
研究发现,绝大多数儿童每天摄入的牛奶不足。儿童时期是骨骼发育的关键时期。儿童每天需要大约两杯牛奶来帮助保持骨骼强壮。专家还建议,孩子两岁后,可以给孩子用低脂牛奶代替全脂牛奶。如果孩子不愿意,你可以告诉他,喝低脂牛奶是为了防止他发胖,让他跑得快、跳得高。
大多数儿童在6 个月大时开始接触固体食物。当您开始给孩子添加辅食时,请遵循通常的规则,等到孩子接受一种食物后再添加下一种食物。这是为了看看孩子是否对任何食物有过敏反应。不过,当孩子能够接受某种食物后,家长千万不要害怕继续扩大孩子接触食物的范围。孩子在小时候接触的各种味道、气味和质地的食物越多,对他们以后接受食物就越有帮助。
看似儿童时期的肥胖不能归咎于任何一种食物的影响,但专家郑重指出:那些色彩缤纷、迷人的甜味碳酸饮料,实际上正在影响着孩子们的生活。这是最大的问题。 《美国饮食协会》杂志做了这样一个实验:让一些7个月大的婴儿从瓶子里喝一点碳酸饮料。到两岁的时候,四分之一的孩子几乎每天都会喝一点甜饮料。
加州Sansun医学研究所儿科主任Fima Lifshitz医学博士警告家长:“家里根本不要喝碳酸饮料!除了增加热量和满足品尝欲望之外,它没有任何营养价值。”同时,虽然果汁相对来说更有营养,但果汁饮料中也含有大量的糖分。
如果孩子整天吃东西,他就会逐渐失去感受到真正饥饿的能力。他感到无聊时吃,感到紧张或焦虑时吃,边玩边吃、路上吃……这种习惯不仅会导致孩子发胖,还会导致他因饮食不当而营养不良。 1岁左右的孩子应该每天吃3顿饭,加两顿零食,每顿饭之间间隔3到4小时。这是孩子身体结构蓬勃发育的时期,所以每天要给孩子定时、适量(或适量)喂食。
随着孩子的成长,他们会逐渐接触更多的人:邻居、亲戚、朋友等,即使你在自己家里保持健康绿色的饮食习惯,“垃圾食品”对孩子的诱惑仍然无处不在。大人会用糖果来哄孩子。孩子们手中的彩色水非常吸引人。孩子们喜欢快餐广告的形象。吃不健康食物的压力确实很大。
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