导读：随着胎儿一天天长大，需要从准妈妈身上“抢”很多营养物质，才能满足生长发育的需要
从怀孕前和刚怀孕时就开始注意多吃瘦肉、家禽、动物肝脏、血（鸭血、猪血）、鸡蛋等富含铁的食物。豆制品还含有较多的铁，肠道吸收率较高，应注意摄入。多吃面食作为主食。面食比米饭含有更多的铁，并且比米饭更容易被肠道吸收。
水果和蔬菜不仅可以补充铁质，其所含的维生素c还能促进肠道对铁质的吸收。因此，在吃富含铁的食物的同时，最好多吃水果和蔬菜，它们也有很好的补铁作用。准妈妈最好同时吃鸡蛋和肉，以提高鸡蛋中铁的利用率。或者同时吃鸡蛋和西红柿。西红柿中的维生素c可以提高铁的吸收率。
做饭时尽量使用铁锅和铁铲。在烹饪食物时，这些传统的炊具会产生一些细小的铁屑，这些铁屑会融化到食物中，形成可溶性铁盐，很容易让肠道吸收铁。
铁对于保证胎儿的正常供氧起着非常关键的作用。它还可以促进胎儿的正常发育和生长，防止准妈妈早产。尤其是孕中期的准妈妈，无论是否贫血，都应该注意补铁。
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