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山楂干老了吗？应该买什么山楂干？

时间：2023-05-01 00:40:02 编辑：qiwen

导读：山楂干和陈皮一样都是有当年和陈年之分的，制作的时间不同在效果方面也是不一样的，买山楂干的话是买陈年的效果好还是买当年的效果好呢？

山楂干有当年的和陈年的之分，就像陈皮一样。

山楂干是陈年的好还是当年的好

成熟的山楂片。陈山楂片是将生山楂晒干或晒干，制成药材或调味品，煮熟食用。山楂泡水的目的是分析有效成分，但新鲜山楂水分过多，泡水后不易分析，而且与外界水分结合，晒干后营养价值降低，增加。山楂泡水可以很好的稀释水，从而稀释里面的有效成分。

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