时间：2023-05-01 00:24:27 编辑：qiwen
导读：清明果是一种由芝麻、糯米粉、桂花等制成的小球状食品。与青团不同，清明果不加豆沙馅或肉馅，口感比较清爽。
清明果是一种由芝麻、糯米粉和金树犀牛制成的小球形食物。与清段不同，清明花没有加红豆和肉馅，所以味道比较清淡。
在中国的南部和中东部地区，每逢清明节，家家户户都会准备一种叫做清明果的食物来祭奠祖先。清明果虽然形状像饺子，但味道却完全不同。清明果，又称青团，是华南和中东部地区汉族的特色食品之一。清明果的外皮呈绿色，主要由艾草或艾草制成，随着时间的推移变软变硬。豆沙有咸甜之分，形状有“元宝方”和“圆”之分。
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