时间：2023-05-01 00:17:43 编辑：qiwen
导读：不同的茶在冲泡的时候对茶具也是有讲究的，那么铁观音是用紫砂壶泡好还是用盖碗好？铁观音要是煮着喝会不会影响口感？
泡茶的时候对茶具也有讲究，铁观音是用紫砂壶还是砂锅泡的？煮铁观音会影响口感吗？
将汾味铁观音泡在带盖碗中，可带出汾味铁观音的香气和口感。用紫砂壶冲泡时，加味的铁观音往往有一种“闷”的香味，无论是滋味还是茶色都变得“浓郁”、“浓郁”。浓香型铁观音要用大口紫砂壶冲泡，才能发挥浓香型铁观音的“内涵”香气，滋味香甜。使用小口的紫砂壶，不利于茶叶的散热，茶叶在茶壶中会很快“熟化”，茶味会体现在“涩”的一面。
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