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正山小种是黑的还是黄的?如何辨别正山小种的好坏

时间:2023-05-01 00:16:57 编辑:qiwen

导读:在选择正山小种茶的时候可以发现它是有黑色和黄色两种区别的,那么是买黑色的比较好还是买黄色的好?正山小种要怎么样才能区分出好坏的?

挑选正山小种茶的时候,会发现有黑色和黄色之分,但是买黑色好还是黄色好呢?正山小种怎么辨别好坏呢?

正山小种发黑好还是发黄好

苏州红茶没有做的越细越好,单凭细细不能判断好坏。好的正山小种,条索粗而结实,颜色深,芽尖金黄,香气持久。正山雪村品质较差,绳索长短粗细不一,色泽较深,呈蓝灰色或银白色,芽尖黑色,香味淡,杂质多。还有正山小种产于武夷山,其他产茶区出产的茶只能叫小山小种。正山小种的香味分为有烟和无烟两种,烟草有松香,无烟没有。

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