导读: 中秋将至,月饼市场再掀新风潮
中秋将至,月饼市场再掀新风潮。在社交平台上,“00后”女生吴诗萌晒出一款以“五行”为特色的西医药膳月饼:“这个中秋节,集齐木火土金水,让吃月饼也拥有摄生仪式感吧。”
“全班人以西医‘五行学说’为理论根柢,将‘木火土金水’与食材属性、口胃和五脏调养方向逐个对应,比弯‘木’对应覆盆薄荷味,主打疏肝养肝功效,‘火’对应枣仁红豆味,主打养心安神功能,针对失眠心悸者。”参与研发该月饼的浙江省名西医、浙江省西医院全科医学科主任西医师汤军说。
汤军说,月饼是保守中秋佳节的特殊食品,但一年四季能够食用,中秋虽然五行属肺,但秋日不只仅要补肺,五脏都需要调度。日常人群能够在中秋食用“五行月饼”来平调五脏,有体质偏颇或某一脏更需调护或调养的人,可挑选个中某一款针对性食用。
另一方面,保守月饼大都为“高油高糖”,西医药膳月饼则在配方与工艺上做了“减法”。汤军先容,“所有人对峙轻油轻糖,并针对分歧体质人群打算配方。现代人亚康健标题问题多,你们但愿通过药食同源的理念来调节体质,让‘轻摄生’融入月饼中。”
连年来,“中医生活化”逐步成为年青人的新寻求。从互联网病院爆火的“乌梅汤”,再到百般中药茶饮、中药足浴包、中药香囊……西医药正以更轻盈、时髦的姿势融入年轻人的日常。
西医药不断“圈粉”年青人背后,西医药文化的立异表达也功不成没。在上海市西医病院嘉定院区,红参甘草咖啡、当归红花咖啡等融入本草元素的特调咖啡刷新公共认知;江苏扬州市西医院推出药膳面包,成为“滞销单品”……花腔摄生革故鼎新,良多将保守西医药与当代审美连系的产品正博得年轻人青睐。
浙江省西医院党委书记何强以为,西医药在“治未病”范畴拥有奇特优势。在活态传承保守西医药文化精华的同时,病院要不竭连系分歧人群的健康需求,踊跃促进西医药功能转化,使其成为融入糊口中医、助力健康的优良大康健产品中医,让西医药更好融入当代糊口,惠及千家万户。(完)

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