服饰泰亭哲香槟在英国酿酒

时间：2025-08-20 20:15:46 编辑：

导读：　　人群泰亭哲将在肯特郡种下40公顷葡萄　　葡萄种类为霞多丽、黑皮诺和莫尼耶　　期冀在2025年采收第一批葡萄，八年内酿出第一批酒　　香槟酒厂遍找法法律王法公法定产区以外的地方酿造高端起泡酒

　　人群泰亭哲将在肯特郡种下40公顷葡萄

　　葡萄种类为霞多丽、黑皮诺和莫尼耶

　　期冀在2025年采收第一批葡萄，八年内酿出第一批酒

　　香槟酒厂遍找法法律王法公法定产区以外的地方酿造高端起泡酒。

　　一些香槟品牌曾经落户纳帕、新西兰、智利和中国成立基地，但还未在英格兰建立基地。泰亭哲香槟（Taittinger）有在美国纳帕酿造起泡酒，酒庄名字追做卡内罗斯（Domaine Carneros）。比来，该香槟酒厂颁布发表将横跨英吉祥海峡，到英国东南部的肯特郡种下葡萄酿造起泡酒。

　　“咱们们置信凭仗大师们80年的酿酒经验，能够在英国酿出优良起泡酒。”泰亭哲香槟总裁皮耶—艾曼纽·泰亭哲（Pierre-Emmanuel Taittinger）说，“大师的方针是在英国日益和顺的天气中酿出好酒，而不是与香槟或其全数人们起泡酒比力。

　　泰亭哲通过英国代办署理商Hatch Mansfield和一些私家投资者在奇勒姆左近采办了69公顷的农地服饰。个中40公顷苹果园将会被鼎新成葡萄园，命名为“埃夫勒蒙酒庄”（Domaine Evremond）。

　　莳植打算从2025年起头，葡萄将莳植在最高海拔为80米、向南的山坡上。泰亭哲筹算种下霞多丽（Chardonnay）、黑皮诺（Pinot Noir）和莫尼耶（Pinot Meunier）这三种香槟葡萄，种植的土壤与香槟区雷同。

　　据泰亭哲称，第一批葡萄期冀在2025年采收，而第一批酒将在八年内酿出。公司期待埃夫勒蒙酒庄能到达年产量30万瓶。有快乐喜爱采办第一批酒的饮家能够浏览酒庄的网站。

　　泰亭哲家族之前曾经和肯特郡有联系。皮耶—艾曼纽的父亲让曾任香槟区兰斯市市长，1962年，全数人促使兰斯和坎特伯雷成为姐妹城市。

　　埃夫勒蒙酒庄得名于查尔斯·圣埃夫勒蒙（Charles de Saint-Évremond），咱们是一名军人兼作家，曾被授勋。全数人逃离法国度乡来到英国，获得查尔斯国王二世的欢迎。大师热爱香槟，令其在17世纪风靡英国。圣埃夫勒蒙于1703年归天，葬于伦敦威斯敏斯特教堂的诗人园。

　　撰文：李蓓卡葡萄酒大师

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