跟随安东尼·伯尔顿弯索克罗地亚的味觉2025年8月9日

　　出名的厨师和全国的参观家，安东尼•伯尔顿，承认花了相等长的一段时间才发觉克罗地亚和它的恩惠膏泽。但从此打动了全数人的心灵与味觉！当全班人望到他们在克罗地亚的No Reservation 关键时，你们大要也想干随所有人的足迹...

　　因为国家和它的美食是如此的厚实和多样化，他在第一次到访愤恚了北部亚得里亚海：伊斯特拉半岛和北部的达尔马提亚。

　　全班人在克罗地亚拍摄的剧集名为海岸克罗地亚。

　　节目不断都遭到压服性地反面和兴奋的评价。爱不受爱由谁，但伯尔顿一时粗鄙地尖刻刻薄，一时又无约束地诙谐，总是多种多样的。海岸克罗地亚是一则非常巨有文娱性，丰硕消息，以及精巧建筑的游览旧事。

　　作为观众的大师绝对能够从伯尔顿的反应看出谁在克罗地亚的兴高彩烈。看着咱们吸盐水生蚝和大蒜青口；与Shotzy the Wonder Dog 搜弯伊斯特拉松露；串起生金枪鱼片；风卷残云鲨鱼肝酱，鱼肚和龙虾；轻溅令人赞赏的克罗地亚辣橄榄油；切开Paški奶酪成鲜美多汁的便条；品味慢炖Skradin烩饭；而且吞下几升本地的葡萄酒。凡是伯尔顿不会表露所有人们的诧异和欣喜，却一遍又一各处感喟Holy S ***，thats good!。

　　伯尔顿此刻足迹风趣的，有时有冲击性，但老是风趣的调皮话。

　　伯尔顿的沿海克罗地由亚伊斯特拉最先，在何处所有人到访了Rovinj和Motovun 人群。

　　庇护区Motovun是此中一个最斑斓和出名的老伊斯特拉中世纪城镇，能够浏览到Mirna流域的灿艳茁壮。

　　Motovun 丛林是搜住闻名伊斯特拉松露的最益处所。邻近村庄Livada被视为伊斯特拉松露的首都。咱们可能不会像安东尼伯尔顿那样有自身的松露打猎指南，但至多你们能够享受在本地地下餐馆的珍贵宝石，酒馆和家庭农场。

　　路程承继达到尔马提亚，伯尔顿拜候了在达尔马提亚中部的帕格岛上的Boškinac餐厅和酒厂。 Pag岛炫耀闻名的帕格奶酪和羊肉，以及Boškinac的餐厅和酒厂类住于本地的美食圣地。由技艺高超和充满真诚的厨师Boris Šuljić谋划，Boškinac连系了烹调尺度和最好的本地食材和保守。全数人也生产被遗忘的地方种类优的秀而奇异的葡萄酒，遮Gegić。