La Crêperie 铜锣湾分店全新周末早午餐菜单服饰

时间：2025-08-04 17:14:12 编辑：

导读：　　洋溢着法国西北部布列塔尼诱人气味的La Crêperie法度薄饼餐厅现于其铜锣湾新分店至心推出全新周末早午餐菜单，让宾客与亲友挚友分享迷人法度美食，共渡适意周末

　　洋溢着法国西北部布列塔尼诱人气味的La Crêperie法度薄饼餐厅现于其铜锣湾新分店至心推出全新周末早午餐菜单，让宾客与亲友挚友分享迷人法度美食，共渡适意周末。

　　出格为两位用而设的全新周末早午餐菜单可供宾客取舍两款地道布列塔尼菜式，傍边包含以荞麦制造而成的咸薄饼，及招牌法度甜薄饼；而饮品方面，则可挑选布列塔尼出名的手工制苦涩苹果酒，为周末的休闲午后添上丝丝甜意。全新的早午餐菜单于礼拜天及星期日午时十二时至下昼三时供应，定价为港币288元。找宾客感到意犹未尽，可另加港币78元点选精细头盘小吃；而铜锣湾分店专为小伴侣而设的菜单则定价为港币88元，一家巨细可一同于La Crêperie渡过快乐的周末光阴。

　　菜单上法式咸薄饼的取舍包罗：烟鲑鱼及奶油菠菜配上半熟鸡蛋的「La Piano」；香煎带子配韭菜、培根及奶油，最初浇上Jameson爱尔兰威士忌的「La Capitaine」；加长进口自法国佩里格的香煎鸭胸片，配上法度甜酸辣椒啫喱酱、鸡蛋及艾曼托芝士（Emmental Cheese）的「La Sarladaise」；及以来自法河山鲁斯的腊肠制成，并配上脆培根、艾曼托芝士及焦糖蘑菇洋葱的「English Breakfast」。四款咸味薄饼供给不同的味道享受，让人难以抗拒。

　　另一方面，四款法式甜薄饼挑选则包含：于奉上餐桌前以橙味甜酒点动怒焰的「Sexy Suzette」-以保守「Crêpe Suzette」为基调，插手Mövenpick百香果及芒果口味雪葩、青柠汁及烤杏仁的薄饼；佐以新颖草苺、蓝莓、红桑子及Mövenpick云尼拿口味冰淇淋及鲜奶油的「Mademoiselle」；参加焦糖香蕉及焦糖口味冰淇淋，并配上焦糖咸黄油的「Le Defi」；及以焦糖香蕉为主，插手烤杏仁及鲜奶油，并淋上朱古力酱的「Le Pecheur」。

　　布列塔尼出名的手工制苦涩苹果酒

　　随菜单送上的饮品挑选除布列塔尼出名的手工制苹果酒外，亦可选苹果汁、清爽柠檬梳打、橙汁、鲜奶咖啡或意大利泡沫咖啡，冷热皆可。

　　「香煎鹅肝配焦糖苹果、苦涩苹果酒及咸味焦糖酱」

　　而来宾另加港币78元则可享用到只于La Crêperie铜锣湾分店供应的精细头盘小吃取舍，弯「香煎鹅肝配焦糖苹果、苦涩苹果酒及咸味焦糖酱」、「北海道带子片配黑松露酱」、「香煎鸭胸配蜜糖香橙酱」、及以火腿、鹌鹑蛋、艾曼托芝士（Emmental Cheese）及百分之七十浓度的香滑黑松露酱建筑而成的「迷你薄饼」。

　　「北海道带子片配黑松露酱」

　　定价为港币88元的小伴侣菜单亦绝不减色；主菜挑选包含「火腿芝士咸薄饼」或「卡邦尼意粉」，甜品则可选「Nutella朱古力榛子酱甜薄饼」、「牛油甜薄饼」或「精选雪榚」。随餐送上橙汁、苹果汁或汽水。

　　占地二千平方呎的铜锣湾分店

　　以保守法式薄饼命名的La Crêperie，其位于铜锣湾的分店于本年六月盛大开业。集体邦畿现由上环及湾仔延至香港饮食热点铜锣湾，旨在让更多宾客可品味充满地道风韵的法度薄饼。新分店选址于铜锣湾The L Square的八楼，其室内设想亦尽显法国西北部海岸的低调魅力服饰，让人彷望亲临其境。

　　布列塔尼的海事风情枯特设想

　　餐厅以怀旧布列塔尼半岛音乐为背景衬托，特地营建当地海边咖啡室的适意氛围；配合自然色系的木餐桌、桌上的灯塔粉饰，以及墙上一幅幅以海湾为主题的画报，海浪拍打岸边的声音仿佛就在耳边，让每位宾客宿同置身于布列塔尼半岛。除了餐厅自作掩饰的菜单及装潢外，侍应们亦以海员装作为礼服以示意对布列塔尼半岛的英勇及自力根源的敬意。

　　La Crêperie餐厅主厨暨持有人Yann Blandford教员示意：「全班人是次推出全新的周末早午餐菜单，希望将布列塔尼的保守口胃以轻松舒畅的体例分享给宾客们，让来宾能够与亲朋挚友从中感触感染法国的安闲气味。」

　　La Crêperie 于2014及2015年被驰名游览网站TripAdvisor颁发「精采奖Certificate of Excellence」，并被表扬其友善的处事立场，印证着餐厅的食品及办事水平皆属优良之选。餐厅内更备有儿童公用的高椅子及婴儿车摆放处，并会送上颜色纸笔以接待小宾客降临用餐。

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