导读: 人群葡萄酒常识:葡萄酒评分是如何打出来的?目前具有着好几种不同的打分系统
人群葡萄酒常识:葡萄酒评分是如何打出来的?目前具有着好几种不同的打分系统。第一种是由罗伯特·帕克(Robert Parker) 成立的100分制评分系统。

虽然外行业内,特别是对于波尔多葡萄酒具有无以伦比的影响力服饰,帕克以及团队(Wine Advocate)的评分一贯有很大争议,特别是浩大葡萄酒评分的结果都介于90到100分之间,而且连年来帕克给以满分的葡萄酒越来越多,特别连年帕克调整对2009年波尔多葡萄酒的评分,一会儿给了18款酒满分。遵循帕克评分,越来越难在质量葡萄酒(fine wine)之间划分出真正的等第。
与帕克的评分比拟,欧洲人更倾向于指示由法国酒评家米歇尔·贝塔纳(Michel Bettane)、蒂埃里·德索沃(Thierry Desseauve)和贝尔纳·布尔奇(Bernard Burtschy)成立和倡导的20分制评分系统。这套系统将葡萄酒的渐变思量在内,更加细化地分为八个品级:顶级(18-20)、极佳(16-17.5)、优良(14-15.5)、优胜(12-13.5)、正常(10-11.5)、有藐小缺陷(10-11.5)、有复杂缺陷(6-7.5)和不成饮用( 6)。
除此之外,选用20分制的严重酒评家另有英国葡萄酒大家(Master of Wine)杰西斯·罗宾逊(Jancis Robinson)和 Decanter杂志。除了分数制,另有一些媒体和酒评机构香气类掩酒店星级体系的评星体例,比称心大利的“大红虾”指南(Gambero Rosso),《纽约时报》(New York Times)和《华尔街日报》(Wall Street Journal)。
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