导读： 食疗?腊肠还能是甜的？这玩意儿确定不是暗中料理？? 旧年大师在昆明菜市场头回看见这红亮亮的玩意，差点认为是全班人家把冰糖葫芦塞进肠衣里了！功效呢？尝了一口当场打脸——此刻他们家冰箱终年囤着三斤起步！ 先说清楚啊，可不是往香肠里撒白糖那么俭朴！开远甜肠用的是新颖猪后腿肉，肥瘦按2:8黄金比例切丁
食疗?腊肠还能是甜的？这玩意儿确定不是暗中料理？? 旧年大师在昆明菜市场头回看见这红亮亮的玩意，差点认为是全班人家把冰糖葫芦塞进肠衣里了！功效呢？尝了一口当场打脸——此刻他们家冰箱终年囤着三斤起步！
先说清楚啊，可不是往香肠里撒白糖那么俭朴！开远甜肠用的是新颖猪后腿肉，肥瘦按2:8黄金比例切丁。重点来了：腌制时除了盐巴胡椒，还要加当地甘蔗熬的红糖浆！旧年全班人们跟先生傅偷师，白叟家说了句玄乎的：糖要腌进肉缝里，蒸出来才有亮晶晶的糖油！
?你们必定要问：甜咸混搭不会很奇异？? 哎这就跟吃菠萝披萨一个理！刚蒸好的甜肠切片，油汪汪的红糖裹着肉粒，咬下去先甜后鲜，跟广式香肠彻底不是一回事。上周给大师东北室友尝，这哥们吃完愣了半天憋出一句：这不科学啊食疗！
?灌肠别太其实? ：留出1/5空间，否则蒸的时候会爆开！旧年春节他们们妈灌太满，出锅间接变开花肠
?晾晒看天气? ：温度15-20℃最合适，北方的伴侣能够放空调房晾。上个月北京持续下雨，大师愣是用除湿机烘了三天
上周带去公司便利，95后的咖啡精同事原来嫌弃热量炸弹，功效啃了两片间接真香：这比提拉米苏还上头！要全数人说，开远甜肠的魔力就在于：
?说句其实话?：有些处所美食就跟榴莲似的——没试过的人感觉离谱，尝过的人才懂什么叫翻开新全国。下次逛云南菜市场如果瞥见这红亮亮的小可爱，可万万别手软！买回家蒸一蒸，搞不好大师就鸣到本命下酒菜了！
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