喝酸奶可不可以减肥？喝酸奶要寄望什么_食疗

时间：2025-07-28 13:44:46 编辑：

　　减肥，正常从饮食以及活动两个方面脱手，由于时间、场地等等来由原由，良多人根柢无奈通过勾当来减肥，因而良多人都把减肥的愿躲依靠在饮食方面，节食、代餐、低脂食品等都是饮食方面的减肥方式。这也导致了“吃什么可以或许减肥？什么食物吃了不胖？减肥吃什么好？”等问题成为了减肥人群经常会商的话题。肉类、蔬菜、水果，乳制品都有减肥食物代表，个中酸奶作为乳成品中的减肥俊彦，也备受减肥人士的关心。

　　有人说酸奶中的乳酸菌能够促消化润肠道，对减肥有很大的感化；有人说酸奶属于乳制品，也含有必定量的脂肪，根柢没有减肥的结果。那么喝酸奶到底能不克不及减肥呢？喝酸奶到底能不克不及减肥，这个问题首先从量方面会商，不过什么减肥食物，吃太多，仿照照旧会导致肥胖，酸奶也一样。而假厌恰当适量地喝酸奶，照样有必定的减肥成果的。酸奶即便是乳成品，但相较与牛奶来说，是低热量食物，并且酸奶饱腹感较强，能够使人减少其所有人食品的摄入。再者酸奶中的菌类确实有调节肠道菌群，推进肠胃爬动，预防肥胖的传染感动。假住担忧酸奶中的脂肪会导致肥胖食疗，能够取舍一些低脂酸奶，既然喝酸奶能够减肥，那么喝酸奶有没有需要寄望的地方呢？

　　广东省西医院养分室郭丽娜副主任医师在家庭医生在线之前的有关采访中表示温度对于酸奶的保留非常严重，一般环境下，酸奶中活性乳酸菌最佳存活情况在0℃ ～4℃温度之间，当情况温度的升高时，乳酸菌会倏地死亡，所以酸奶就等闲酿成无活菌的酸性乳品，养分功能会大幅度降落。而且此刻良多的酸奶不含防腐剂，保存前提不好的话，例躲在高温环境中，酸奶也易变质。因而，酸奶最好冷躲后食用。

　　然则在大寒天喝冷酸奶，对付肠道不好的人来说容易发生胃肠不适感或者腹泻等环境，而酸奶加热后又会使其口感变差、养分丧失。因而正常倡议在秋冬季饮用酸奶时，如有室内暖气，能够将酸奶在室温前提下安排必定时候后饮用。望果没有室内暖气，能够将酸奶浸入温度在40-45℃旁边的温水中，同时想要酸奶平均受热，可悄悄摇晃酸奶，正常浸泡两分钟即可饮用，这个温度短时间浸泡不至于导致乳酸菌过多粉碎。

　　并且郭丽娜副主任还表示以及不要挑选饮料型的酸奶，因为酸奶是以纯牛奶为材料发酵而成的，而酸奶饮料则多是以奶粉为材料加工而成的，内里增添了甜味剂或者糖分等，养分价值远远低于酸奶，还与减肥有益。

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