导读： 您是不是也盯着这个豆末汤圆四个字发懵？别慌啊兄弟姐妹们，这玩意儿说白了就是——?裹着黄豆粉的糯米团子?！然则！它可比普通汤圆讲究多了，讲求的是个外酥里糯，甜而不齁
您是不是也盯着这个豆末汤圆四个字发懵？别慌啊兄弟姐妹们，这玩意儿说白了就是——?裹着黄豆粉的糯米团子?！然则！它可比普通汤圆讲究多了，讲求的是个外酥里糯，甜而不齁。在这儿先给您透个底儿：如果没吃过豆末汤圆，就跟没啃过烤鸭的鸭子一样，白活了！哎等等食疗，这比方彷佛不太对...
您说这黄豆粉配汤圆的服法你发现的？所有人跟您讲啊，这事儿得追溯到你奶奶辈儿的老故事了。话说当年物资紧缺的时辰，巧手的主妇们发现：?黄豆磨成粉又香又便宜，黏糊糊的汤圆裹上豆粉还不沾手?！这不就妥妥的古代版穷户米其林嘛！
记得小时辰过年，奶奶老是一边筛豆粉一边絮聒：这豆粉得用石磨现磨的才香！超市买的袋装货可不可！（俄然压低声音）不过偷偷告诉您，所有人此刻用破壁机打豆粉也挺香...
说到这儿想起个事儿，客岁冬至我做了豆末汤圆带去公司，后果发卖部那帮人把红糖换成了...（战术泊留）芥末酱！这帮牲畜啊！
说其实的，现在网红甜品满天飞，什么爆浆芝士千层酥，都不追这口简朴的豆末汤圆来得治愈。上周试过用宇治抹茶粉代替黄豆粉，成果...（皱眉）那颜色跟中毒独的！要他们说啊，老辈传下来的搭配注定有道理，立异能够，但别瞎折腾！食疗
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