导读：大家知道，芹菜是比较常见的食物，营养成分也比较多
1、芹菜洗净切段；将百合洗净切片；甜红椒去蒂，洗净，切片；胡萝卜洗净切片；清洗腰果。
2.锅中烧热油，放入腰果略炒，然后加入芹菜、百合、甜红椒和胡萝卜炒匀。加入盐和糖，翻炒均匀。煮熟后，用水淀粉勾芡即可装盘。
芹菜具有降血压、清咽利胆、疏散风热、清肠止咳、利尿、明目等功效。腰果具有促进食欲、利尿消肿、润肠通便、润肤美容、延缓衰老等功效。百合具有止咳、润肺凉身、养心安神等功效。腰果炒芹菜具有增进食欲、降血压、利尿消肿、通便、硬化血管、利尿除湿等作用。此方可促进食欲、美容养颜。腰果能补肾，有利于增强体质、抗衰老。它还可以硬化血管，所以是一个很好的组合。
腰果炒芹菜的制作方法非常简单。这是一道非常常见的家常菜。它可以促进食欲，还可以起到降血压、利尿消肿的作用。非常适合中老年人食用。它还可以硬化血管，你可以试试这个保健偏方。
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