导读:糯米和红米营养丰富
1、大枣含有丰富的钙、铁,对防治骨质疏松、贫血有重要作用。中老年人在更年期常常会出现骨质疏松症。处于生长发育高峰期的青少年和女性容易出现贫血。大枣对它们会有非常理想的治疗效果,其效果通常是药物无法比拟的;

3、经常吃鲜枣的人很少患胆结石。这是因为鲜枣中丰富的维生素c将体内多余的胆固醇转化为胆汁酸。胆固醇越少,结石形成的概率也就越低;

4、大枣能提高人体免疫力,抑制癌细胞。药理研究发现,红枣能促进白细胞生成,降低血清胆固醇,增加血液净化白蛋白,保护肝脏。红枣还含有癌细胞的抑制剂,甚至可以致癌。细胞转化为一般细胞所使用的物质;

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