导读：bsp;1如发现有人食物中毒，应及时送医院救治
1、如发现有人食物中毒，应及时送医院救治。不要自行乱服药。治疗越早越好。不要浪费时间。患者应保存所有病历、化验单、医疗费用凭证等。
2、去医院就诊时，还应了解发病前有共同饮食史的其他伙伴是否也有类似症状。如有，请立即向当地卫生监督机构报告，以便卫生监督机构尽快采取控制措施，防止情况发生。扩大有助于查明原因并及时处理。
4、做好现场保护，及时收集患者呕吐物、粪便等进行检查；暂时不要清洗食物储存区域、炊具、餐具、容器等。食品卫生监督人员完成采样后，将对中毒现场进行检查。全面彻底的清洁消毒，杜绝再次发生中毒事故。
5、消费者在餐饮单位就餐后疑似食物中毒的，不得私下与餐饮单位协商解决。应尽快向卫生监督机构报告此事，以免耽误调查时机，导致事件性质和原因难以确定。从而影响消费者依法向违法单位索赔的证据力度。
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