导读:看过电影《双食》的观众一定还记得那个把虾和维生素C一起吃导致食物中毒的骗子
看过电影《两种食物的故事》的观众一定还记得那个把虾和维生素c一起吃导致食物中毒的骗子。记者在市区一家医院采访时了解到,近期我市发生多起药品、食品共享造成不良反应的案例:一名57岁的男子喝酒服降压药,结果睡着了;父母给孩子喝茶退烧。服药,引起腹泻。针对这些事件,医生提醒广大市民谨慎饮酒,注意药酒与食物相克。
57岁的徐某(化名)有30多年的烟酒瘾,患有严重高血压。前天午夜,头晕多日的老徐买了降压药,和酒一起服用。没想到,近3个小时后,老徐出现了不良反应,家人赶紧将他送往医院。 CT扫描显示,老徐脑出血进入脑室,病情十分危急。他后来被转移到重症监护室。截至昨晚,徐先生尚未康复。据医生诊断,徐先生因血压升高而出现脑出血。如果短期内无法觉醒,他很可能会成为“兽人”。
据徐先生的儿子介绍,父亲身体一直很好,但特别喜欢抽烟喝酒。 30年来,他的父亲每天吸一包烟,每餐喝约5两白酒,导致他在60岁之前就患有高血压。上周初,徐先生感觉头晕,就买了一盒血管扩张药,和酒一起喝下去。谁知才喝了一口,他就昏了过去。
记者了解到,徐先生的脑出血是高血压引起的,服药期间饮酒是血压迅速升高的主要原因。据医生介绍,该院每个月都会接到约5例因饮酒、服药引起的不良反应病例。许多人患有呼吸急促、血压下降、幻觉和过敏性休克。不过,徐先生的情况算得上是这些患者中比较严重的了。因此,他提醒市民,吸毒时应远离酒精饮料。
据了解,肝脏是药物代谢的重要器官,也是分解酒精的场所。如果酒精和药物同时服用,会增加肝脏的负担,导致有毒物质在肝脏蓄积,造成肝脏损害。另外,茶、可乐、咖啡、果汁、牛奶等不宜与药物同服。它们要么会削弱药物的功效,要么会引起各种小问题。
市区一位儿科医生告诉记者,这两天,科室接到一例7岁儿童用茶服药引起腹泻的病例。据报道,孩子名叫乐乐(化名)。这段时间,天气异常,乐乐突然发烧了。那天早上,妈妈为了方便,给她喝了茶,还给她开了退烧药。第二天醒来,乐乐的病情加重了。她不仅高烧不退,胃里也不太舒服。她每隔10分钟就得去一次厕所。
“按理说,吃药后孩子的病情就会消退,但我的孩子却变得更严重了,不知道是什么情况,还是让医生看看吧!”乐乐妈妈焦急地对医生说道。
医生告诉记者,他一开始并不清楚情况,仔细询问了孩子正在服用的药物。后来,家长想起来了,就问医生是不是茶的问题。这个问题就是真相的答案。原来,茶叶中含有一定量的单宁酸。单宁会与药物中的蛋白质、生物碱或重金属盐发生化学反应,产生沉淀。这不仅会减少体内的铁质,还会引起腹痛、腹泻等胃肠道副作用,从而影响药物疗效,甚至使某些药物失效。
据了解,2月13日晚,吃过晚饭后,涂女士和家人坐在一起看电视。突然,他们盗汗了。还没等家人反应过来,涂女士就从凳子上摔了下来。当家人问她怎么了时,她抱怨说肚子疼,感觉冷。
“还好我被及时送到医院,不然不知道会发生什么。”屠女士的家人告诉记者。那么图米斯的身体到底发生了什么?经过医生的解释,发现涂女士突然出现的健康问题其实是食物中毒引起的。
原来,当晚,涂女士吃饭时吃了很多河虾,边看电视边吃了两个甜橙。这两种食物在分解过程中会产生有害物质。橙子富含维生素c,而虾肉中无毒的五价砷(学名)会被维生素c还原成剧毒的三价砷,即“砒霜”。吃太多可能会危及生命。
营养学家介绍,吃食物时避免过冷和过热,这样有利于增加营养素的摄入。有些食物组合可能会破坏某些营养素的吸收,但品种较多时,可以从其他食物中补充。注意食物的粗细和荤素搭配,尽量不吃已被证明有毒的食物,如含铅皮蛋、脏油条等。
以上三个案例的发生,启发了患者及家属的思考:如何正确用药、如何做出正确的食物搭配才安全?
据媒体报道,去年残奥会开幕式上,聋人表演的大型手语舞感动了无数观众。然而,这些表演者的耳聋大多是由于用药不当造成的。在我国,很多家庭都存在用药不当的问题,每年都会发生不少药物不良反应的案例。对此,记者昨日采访医生,要求他们规范公民自愿用药行为,破除不适当用药的误区。
随后,记者采访了中医院曹医生。他表示,一般中药里不宜吃辛辣、腥味的食物。曹医生列出了八种不宜与药物相容的饮食:阿司匹林与葡萄酒、黄连素与茶、布洛芬与咖啡与可乐、抗生素与牛奶与果汁、钙制品与菠菜、抗过敏药物与奶酪与肉类。成品,止泻药和牛奶,利尿剂和香蕉和橙子。
对于食物相克的问题,曹博士表示,在日常生活中,食物相克从传统的角度来看并没有多大意义,很多只是谣言。但根据个人体质不同,有的人不宜多吃。某些食物。另外,从中医的角度来看,食物可分为寒、温、热四性。如果同时吃两种寒食,就会让人心烦意乱。如果吃太多辛辣的食物,就会上火。只要将四性食物一起吃,才不会造成人体内寒热失衡。然而,人本身具有排毒和调节平衡的能力。偶尔或少量摄入有害物质不会对身体造成严重伤害。
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